Nádrž na kvasinky je nerezová dvojplášťová nádoba s mierne kužeľovou spodnou časťou a odnímateľným vrchným vekom.
Pre chladenie kvasiniek má valcová časť chladenie glykolovým duplikátorom, ktoré je ovládané ručným guľovým ventilom. Kužeľová časť má spodný vývod pre vypúšťanie pivovarníckych kvasiniek. Nádoba je osadená na ráme. Pomocou čapov a páky je možné nádobu vyklápať.