Tanques de levadura
Un tanque de levadura es un recipiente de acero inoxidable con doble camisa, una parte inferior ligeramente ahusada y una tapa superior extraíble.
La sección cilíndrica está equipada con un sistema de enfriamiento del duplicador de glicol, operado por una válvula de globo manual. La parte cónica tiene una descarga inferior para la levadura de cerveza. El contenedor está montado sobre un marco. Se puede inclinar mediante pivotes y una palanca.
