Gefrierfleischwölfe
PSS RMM Gefrierfleischwölfe sind Einrichtungen, die sich für schnelles und schonendes Schneiden beliebiger Art vom faustgroßen gefrorenen Fleisch mit der Temperatur bis -10°C, sowie auch für Schneiden vom frischen Fleisch eignen. Ihre Einführung in die Produktion bildet eine Garantie für wirtschaftliche und praktische Ausnutzung und Erreichen von den besten Ergebnissen beim Schneiden.
PSS RMM Gefrierfleischwölfe sichern die erstklassige Qualität des Endprodukts. Frisches oder gefrorenes Fleisch wird in den Ladetrichter von PSS RMM gebracht, wo es mit zwei speziell aufbereiteten Zubringerschnecken aufgefangen wird. Das Material wird weiter mit Hilfe der kurzen Schneidschnecke zum Schneidsatz geschoben. In Abhängigkeit von der Zusammensetzung des ausgewählten Schneidsatzes kann man die gewünschte Produktstruktur erreichen.
Optionen
- Vorrichtung zur Entsehnung
- spiegelpolierte Schnecken
- spiegelpolierter Ladetrichter
- Zubringerschnecken für frisches Fleisch
- PSS P Hebevorrichtung
- Verlängerung der Trichterwand
- Verkürzung der Trichterwand
- Feeding/mixing paddles
Fotogallerie
Video
Produkten
| Parameter | RMM 160 | RMM 3000 |
|---|---|---|
| Grinding worm input | 22 kW | 30 kW |
| Feeding worm input | 1,5 / 1,9 kW | 1,5 / 1,9 kW |
| Machine weight | 1 350 kg | 1 750 kg |
| Dimensions (LxWxH) | 1635 mm x 868 mm x 1430 mm | 1890 mm x 1070 mm x 1700 mm |
| Capacity (Fine grinding) * | 1 500 kg/h | 1 800 kg/h |
| Capacity (Coarse grinding) * | 2 500 kg/h | 3 500 kg/h |
| Cutting set diameter | 160 mm | 160 / 200 mm |
| Hopper volume | 200 l | 270 l |
| Voltage network | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
| Standardized AC voltage | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% |
| Control voltage | 230/24 V AC | 230/24 V AC |
* abhängig von Fleischtemperatur und gewähltem Mahlgrad
Notiz:
Aufgrund ständiger Prozessverbesserung und Modernisierung unserer Produkte kann es zu Abweichungen und Änderungen von Eigenschaften und Beschreibungen von Maschinen kommen. Deshalb hat der Hersteller PSS SVIDNÍK, a.s. behält sich das Recht vor, einige Spezifikationen und technische Parameter seiner Produkte zu ändern.