Espen Lothe – „Sme veľmi šťastní, že sme si vybrali PSS SVIDNÍK, a.s. ako nášho dodávateľa“

35 hl varňa od PSS SVIDNÍK, a.s. naozaj spĺňa naše očakávania. V našom pivovare varíme veľa druhov silných a chmeľových pív, a preto sme potrebovali zväčšiť objem scedzovacej nádoby a taktiež zväčšiť priemer vírivej nádoby.

Zo začiatku sme mali menšie problémy s nastavením, ale firma PSS SVIDNÍK, a.s. tieto problémy vyriešila, a teraz máme efektívny a stabilný 4-nádobový systém pre varenie piva. Väčšinou varíme dve plné dávky počas dňa a stihneme to za 12 hodín. Softvér od spoločnosti Projectsoft má veľa možností pre jemné dolaďovania procesu varenia a pre úpravu detailov.

Všetky komponenty pivovaru sú veľmi kvalitné. Sme veľmi šťastní, že sme si vybrali PSS SVIDNÍK, a.s. ako nášho dodávateľa.

Espen Lothe, Majiteľ a hlavný sládok v pivovare Kinn Bryggeri