Rýchlostné miešačky-rezačky uhlové
PSS SMGA sú modernou kombináciou rýchlostných miešačiek a rýchlostných rezačiek. V sekcii miešania zaručujú jemné a kvalitné miešanie a v sekcii rezania vynikajúcu akosť produktu od hrubého až po úplne jemné rezanie.
PSS SMGA sú viacúčelové zariadenia s kompaktným, priestorovo úsporným dizajnom. Rotujúce, prekrývajúce sa lopatky šetrne posúvajú produkt do všetkých strán a dodávajú mu požadovanú štruktúru. Priestor rezného šneku je umiestnený v dolnej časti dvojúrovňovej násypky, kde účinne posúva materiál k reznej sade.
Podľa voľby reznej sady sa dosahuje požadovaná štruktúra. PSS SMGA sú vybavené v sekcii miešania ako aj v sekcii rezania frekvenčným meničom, čo umožňuje reguláciu otáčok a dosahovanie vynikajúcej štruktúry produktu.
Opcie
- PSS BES eliminačný systém kostí
- Prachový kryt bez tesnenia
- Mriežkový kryt
- Doskový kryt s tesnením
- Vážiaci systém na kabinete
- Vážiaci systém na stojane
- Snímač teploty
- Chladiaci systém vrchného vstrekovania N2
- Chladiaci systém vrchného vstrekovania CO2
- Chladiaci systém spodného vstrekovania CO2
- Systém parného vstrekovania
- Dávkovanie vody
- Zrkadlovo leštený šnek
- Zrkadlovo leštená násypka a lopatky
- Inšpekčná plošina
- Diaľkový prístup cez internet
Fotogaléria
Video
Produkty
| Parameter | SMGA 700-200 | SMGA 900-200 | SMGA 1200-250 | SMGA 1700-250 | SMGA 2200-280 | SMGA 2700-280 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Celkový objem násypky | 900 l | 1 200 l | 1 500 l | 2 100 l | 3 200 l | 3 900 l |
| Čistý objem miešania | 700 l | 900 l | 1 200 l | 1 700 l | 2 200 l | 2 700 l |
| Príkon sekcie miešania | 8 kW | 11,5 kW | 15,5 kW | 22,5 kW | 25 kW | 30 kW |
| Ovládanie cez frekvenčný menič | áno | áno | áno | áno | áno | áno |
| Príkon sekcie rezania | 30 kW | 30 kW | 45 kW | 45 kW | 75 kW | 75 kW |
| Hmotnosť stroja | 2 680 kg | 2 750 kg | 2 980 kg | 3 380 kg | 4 180 kg | 4 580 kg |
| Rozmery (DxŠxV) | 3530 mm x 2100 mm x 2550 mm | 3800 mm x 2270 mm x 2570 mm | 3860 mm x 2250 mm x 2980 mm | 4300 mm x 2250 mm x 3430 mm | 4520 mm x 2650 mm x 3590 mm | 4860 mm x 2650 mm x 3890 mm |
| Výkon * A) jemné rezanie | 4 000 kg/h | 4 000 kg/h | 6 500 kg/h | 6 500 kg/h | 6 500 kg/h | 6 500 kg/h |
| Výkon * B) hrubé rezanie | 8 000 kg/h | 8 000 kg/h | 15 000 kg/h | 15 000 kg/h | 20 000 kg/h | 20 000 kg/h |
| Priemer reznej súpravy | 200 mm | 200 mm | 250 mm | 250 mm | 280 mm | 280 mm |
| Napäťová sústava | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
| Normované striedavé napätie | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% |
| Ovládacie napätie | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC |
* záleží od teploty mäsa a zvolenej reznej sady
Upozornenie:
V dôsledku kontinuálneho procesu vylepšovania a modernizácie našich produktov môže dôjsť k odchýlkam a zmenám v charakteristike a popise strojov. Výrobca PSS SVIDNÍK, a.s. si preto vyhradzuje právo meniť niektoré špecifikácie a technické parametre svojich výrobkov.