Rezačky mrazených blokov
// PSS SCG
PSS SCG rýchlostné kombinované rezačky sú určené pre prevádzky potravinárskeho priemyslu na rýchle rezanie akéhokoľvek druhu čerstvého a mrazeného mäsa, ako aj celých blokov mrazeného mäsa až do -25 °C. PSS SCG zaručujú vynikajúcu akosť produktu od hrubého až po úplne jemné rezanie.
Bloky mrazeného mäsa sú podávané do násypky PSS SCG, kde sú jednoducho rozbíjané podávacím šnekom, vďaka čomu nevzniká žiaden prach, alebo drobný materiál. Predrozbitý materiál je posúvaný k reznej sade rezným šnekom. Podľa voľby reznej sady sa dosahuje požadovaná štruktúra. Oddelené pohony s frekvenčnými meničmi umožňujú nezávislú reguláciu každého šneku.
Opcie
- PSS BES eliminačný systém kostí
- Zrkadlovo leštený šnek
- Zrkadlovo leštená násypka
- Inšpekčné schody
- Inšpekčná plošina
- Predĺženie steny násypky
- Bezpečnostný rám okolo násypky
- Diaľkový prístup cez internet
Fotogaléria
Video
Produkty
| Parameter | SCG 200 | SCG 280 |
|---|---|---|
| Príkon rezného šneku | 55 kW | 110 kW |
| Príkon podávacieho šneku | 11 kW | 18,5 kW |
| Ovládanie cez frekvenčný menič | áno | áno |
| Hmotnosť stroja | 3 000 kg | 4 400 kg |
| Rozmery (DxŠxV) | 3200 mm x 1233 mm x 2523 mm | 3480 mm x 1490 mm x 2770 mm |
| Výkon čerstvé mäso* A) jemné rezanie | 4 000 kg/h | 6 500 kg/h |
| Výkon čerstvé mäso* B) hrubé rezanie | 13 000 kg/h | 22 000 kg/h |
| Výkon mrazené bloky* A) jemné rezanie | 2 000 kg/h | 3 000 kg/h |
| Výkon mrazené bloky* B) hrubé rezanie | 4 000 kg/h | 14 000 kg/h |
| Priemer reznej súpravy | 200 mm | 280 mm |
| Objem násypky | 350 l | 550 l |
| Napäťová sústava | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
| Normované striedavé napätie | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% |
| Ovládacie napätie | 230/24 V AC | 230/24 V AC |
* záleží od teploty mäsa a zvolenej reznej sady
Upozornenie:
V dôsledku kontinuálneho procesu vylepšovania a modernizácie našich produktov môže dôjsť k odchýlkam a zmenám v charakteristike a popise strojov. Výrobca PSS SVIDNÍK, a.s. si preto vyhradzuje právo meniť niektoré špecifikácie a technické parametre svojich výrobkov.