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PSS SVIDNÍK, a.s.

Sovietských hrdinov 460/114, 089 01 Svidník, Slovakia

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Hop Tang est un équipement pour le houblonnage à sec de la bière – ajout d’extrait de houblon pour finaliser la bière après le processus de brassage et de fermentation.

Le houblonnage à sec n’augmente pas l’amertume de la bière, tout en soutenant l’arôme du houblon. Une extraction efficace du houblon réduit la consommation de houblon. Cet appareil est très simple à utiliser et peut être facilement intégré dans le compartiment de fermentation et d’embouteillage de bière existant.

Les granulés de houblon sont mis en lots à la main à travers le trou d’homme supérieur. Après cela, le regard est fermé. La bière est amenée par une pompe centrifuge en acier inoxydable à travers les jets latéraux dans le réservoir. Au fur et à mesure que la bière coule, les granulés de houblon sont dissous par l’énergie cinétique et la bière est enrichie par le houblon et retourne dans la cuve de fermentation à travers le filtre horizontal intérieur. Les résidus de houblon sont capturés sur le côté extérieur du filtre. Pour le contrôle visuel, la soie de houblon est équipée d’un voyant. L’appareil est portable sur roues. Après utilisation, l’équipement doit être démonté et nettoyé des résidus de houblon, puis désinfecté avec le dispositif CIP. * TANG = goût ou odeur agréablement forte ou forte

hop tang
Galerie de photos
Données techniques
Parameter
Net volume145 l
Total volume150 l
Dimensions: diameter x heightØ 400 x 1770 mm
Height of the inside cylindrical part1 000 mm
Weight of empty tank145 kg
Weight of full tank295 kg
max. working pressure3,0 bar

Remarquer:
En raison de l’amélioration continue des processus et de la modernisation de nos produits, il peut y avoir des écarts et des changements dans les caractéristiques et les descriptions des machines. C’est pourquoi la fabrication PSS SVIDNÍK, a.s. se réserve le droit de modifier certaines spécifications et paramètres techniques de ses produits.