Cuve de débit de bière
C´est un récipient horizontal cylindrique servant au débit de la bière. La cuve peut avoir soit un refroidissement indépendant, soit il faut qu´elle soit installée dans un local refroidi. A l´intérieur de la cuve l´on installe un sac plastique pour maintenir de la bière. Le débit de la bière se fait par la pression de l´air vers le sac. Les volumes livrés sont soit de 500 L soit de 1000 L.
Avantages de la cuve:
- la bière n´entre pas en contact avec de l´air,
- possibilité de débiter même de la bière non pasteurisée, donc 100 % de produit nature,
- aucune manipulation avec des tonneaux keg.
Une des possibilités de la livraison des cuves de bière est leur modification verticale avec une chemise en cuivre qui représente, avec les coupoles en cuivre repoussées en mains, une belle parure des intérieurs de bars et de restaurants.
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Données techniques
| Parameter | |
|---|---|
| Type | Horizontal, cylindrical, pressurised |
| Material | AISI 304 Stainless steel |
| Surface Finish | 2B – cold-rolled, annealed, pickled |
| Front Bottom | Domed |
| Back Bottom | Domed |
| Tank Support | Frame with legs |
| Vessel Pressure | 3 bar |
| Rated Pressure | 4,5 bar |
| Maximum Operating Temperature | 20 °C |
| Minimum Operating Temperature | 5 °C |
| Beer Intake and Discharge | DN 40 with DN 32 valve – under front bottom |
| Inspection Opening | 440 x 310. Oval shape on front bottom |
| Pressure Safety Valve | DN 25 |
| Valve | DN 32 |
| Sight Glass | DDN 65, 2 pcs |
| Air Fittings with Manometer | Fitted on tank’s front side |
| Certification | Slovak Technical Inspection |
Remarquer:
En raison de l’amélioration continue des processus et de la modernisation de nos produits, il peut y avoir des écarts et des changements dans les caractéristiques et les descriptions des machines. C’est pourquoi la fabrication PSS SVIDNÍK, a.s. se réserve le droit de modifier certaines spécifications et paramètres techniques de ses produits.