Mezcladoras de un nivel
Los mezcladoras de un nivel de velocidad PSS SOM están diseñados para operaciones de la industria alimentaria para el mezclado rápido, de calidad y suave de cualquier tipo de producto. Los mezcladores consiguen tiempos de mezcla rápidos gracias a su especial diseño moderno.
El producto se mezcla mezclando paletas en una tolva casi cuadrada de un nivel. Las paletas de mezcla giratorias mueven suavemente el producto en todas direcciones para brindar la estructura final deseada. La holgura entre las paletas y la tolva es mínima, por lo que no hay compresión ni aplastamiento del producto. Los SOM de PSS también optimizan el vaciado rápido debido a la tolva de un nivel y los dos orificios de drenaje, minimizan los residuos del producto final y, por lo tanto, reducen significativamente el tiempo de operación entre lotes y también pueden eliminar la contaminación cruzada.
Opciones
- Tapa antipolvo sin sellar
- Cubierta de rejilla
- Cubierta con junta
- Sistema de pesar en el soporte
- Sensor de temperatura
- Sistema de refrigeración con la inyección de CO2 y N2 superior
- Sistema de refrigeración con la inyección de CO2 inferior
- Sistema de inyección por vapor
- Dosi cación de agua
- Doble camisa
- Aislamiento
- Tolva y paletas con efecto espejo pulido
- Plataforma de revisar
- Acceso remoto vía internet
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Productos
| Parameter | SOM 500 | SOM 700 | SOM 900 | SOM 1200 | SOM 1700 | SOM 2200 | SOM 2700 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Total hopper volume | 500 l | 700 l | 900 L | 1 200 l | 1700 l | 2200 l | 2700 l |
| Control via frequency inverters | no * | no * | no * | no * | no * | no * | no * |
| Speed of mixing paddles | 20/39 rpm | 15/30 rpm | 17/34 rpm | 40/20 rpm | 41/20 rpm | 42/21 rpm | 42/21 rpm |
| Electric motor of mixing paddles | 3,6 kW | 4,4 kW | 5,9 kW | 11 kW | 11,5 kW | 17 kW | 17 kW |
| Total input | 6,3 kW | 9,4 kW | 12,4 kW | 22,6 kW | 23,6 kW | 34,6 kW | 34,6 kW |
| Weigh of the machine | 1 450 kg | 1 550 kg | 1 850 kg | 2 100 kg | 2 350 kg | 2 650 kg | 2 850 kg |
| Dimensions (LxWxH) | 2160 mm x 1300 mm x 1740 mm | 2400 mm x 1420 mm x 2100 mm | 2550 mm x 1450 mm x 2310 mm | 2650 mm x 1650 mm x 1950 mm | 3000 mm x 1850 mm x 2150 mm | 3150 mm x 1950 mm x 2500 mm | 3500 mm x 1880 mm x 2650 mm |
| Voltage network | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
| Standardized AC voltage | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% |
| Control voltage | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC |
* El control a través de convertidores de frecuencia solo es posible cuando se usa un motor de una velocidad (normalmente se usan motores de dos velocidades)
Aviso:
Como resultado de la mejora continua de los procesos y la modernización de nuestros productos, pueden existir desviaciones y cambios en las características y descripciones de las máquinas. Por lo tanto, el fabricante PSS SVIDNÍK, a.s. se reserva el derecho de modificar algunas especificaciones y parámetros técnicos de sus productos.
Mezcladoras universales PSS UM sirven para un mezclado efectivo de carne cruda y cocida precortada como también para remover distintas mezclas y ensaladas de todo tipo. Mezcladoras PSS UM proporcionan mezclar la materia prima procesada con calidad y respetuosamente. Resultado de la acción es una mezcla caracterizada por la estructura homogénea de primera calidad.
Mezcladoras PSS están equipadas por tolva de un nivel donde el producto se remueve mediante los agitadores de espiral o palas dependiendo del tipo de producto procesado y según los requisitos del cliente. Gracias a la función práctica y eficaz de los agitadores se puede conseguir el producto con la estructura final requerida. Las mezcladoras se caracterizan por un vaciado simple de la materia prima mezclada y una reducción de los restos de materia prima en el aparato.
Opciones
- Apertura de tapa del vaciado neumática
- PSS P dispositivo de elevación (UM 500)
- Variador de frecuencia
- Tolva pulida
- Palas pulidas
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Productos
| Parameter | UM 160 | UM 250 | UM 330 | UM 500 |
|---|---|---|---|---|
| Total hopper volume | 160 l | 250 l | 330 l | 500 l |
| Net mixing volume | 120 l | 200 l | 250 l | 380 l |
| Control via frequency inverters | yes | yes | yes | yes |
| Total input | 2,3 kW | 3,2 kW | 4,2 kW | 5,6 kW |
| Weigh of the machine | 330 kg | 370 kg | 495 kg | 540 kg |
| Paddles speed | 37 rpm | 37 rpm | 42 rpm | 42 rpm |
| Dimensions (LxWxH) | 1205 mm x 720 mm x 1135 mm | 1335 mm x 720 mm x 1260 mm | 1400 mm x 900 mm x 1350 mm | 1550 mm x 894 mm x 1460 mm |
| Voltage network | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
| Standardized AC voltage | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% |
| Control voltage | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC |
Aviso:
Como resultado de la mejora continua de los procesos y la modernización de nuestros productos, pueden existir desviaciones y cambios en las características y descripciones de las máquinas. Por lo tanto, el fabricante PSS SVIDNÍK, a.s. se reserva el derecho de modificar algunas especificaciones y parámetros técnicos de sus productos.