PSS SMGA Geschwindigkeitsmischer mit Winkel-Fleischwölfen in Einem eignen sich für schnelles Mischen und Schneiden des vorgeschnittenen Fleisches in Betriebstätten der Lebensmittelindustrie. PSS SMGA stellen eine moderne Kombination der Geschwindigkeitsmischer und –fleischwölfe dar. Sie sichern in der Mischsektion feines und qualitätsgerechtes Mischen und in der Schneidsektion erstklassige Qualität des Produkts vom rohen bis zum ganz feinen Schneiden.
PSS SMGA sind Mehrzweckeinrichtungen mit einem kompakten platzsparenden Design. PSS SMGA erreichen die schnellsten Mischzeiten dank den maximal übergreifenden Paddeln und einem fast quadratischen 2-Niveau-Ladetrichter. Die rotierenden übergreifenden Paddel schieben schonend das Produkt in alle Seiten und so geben sie dem Produkt die gewünschte Endstruktur. 2-Niveau Ladetrichter und große Entleerungsöffnung der Mischsektion optimalisieren eine schnelle Ausleerung und minimalisieren Produktreste.
Der Bereich der Schneidschnecke befindet sich im unteren Teil des 2-Niveau Ladetrichters, wo die Schnecke intensiv das Material zum Schneidsatz schiebt. Je nach Auswahl des Schneisatzes wird die gewünschte Struktur erreicht. PSS SMGA sind sowohl in der Mischsektion als auch in der Schneidsektion mit dem Frequenzumrichter ausgerüstet, was die Regulation der Umdrehungen und Erreichen der erstklassigen Produktstruktur ermögicht.
* abhängig von Fleischtemperatur und gewähltem Mahlgrad
Notiz: Aufgrund ständiger Prozessverbesserung und Modernisierung unserer Produkte kann es zu Abweichungen und Änderungen von Eigenschaften und Beschreibungen von Maschinen kommen. Deshalb hat der Hersteller PSS SVIDNÍK, a.s. behält sich das Recht vor, einige Spezifikationen und technische Parameter seiner Produkte zu ändern.