Pivovary

Hubert Rabourdin – „Varíme pivo na kvalitnom a plne automatizovanom zariadení“

Volám sa Hubert Rabourdin, pracujem ako poľnohospodár a pivár vo Francúzsku, v Seine‐en‐Marne pri Paríži. Náš nový pivovar sme nainštalovali do sila v Courpalay, čo je trochu atypická výrobňa, pretože ide o silo, ktoré bolo prerobené na pivovar.

Čítať ďalej »

Šestakov A.A – „Pivovar od PSS nám pomohol dosiahnuť dôležité technologické výhody“

Spoločnosť „Svežev“ bola založená v roku 2008. Za 5 rokov práce náš kolektív prešiel dlhou cestou od malej predajne piva do veľkej obchodnej siete s vlastným pivovarom. „Svežev“ má dnes 21 obchodov po celej oblasti Omska a modernú výrobnú linku inštalovanú podľa európskych noriem.

Čítať ďalej »

Christophe et Alexia NOYON – „Späť ku koreňom a vášni k pivu“

Keďže som sa narodil na farme Belle Dalle a som srdcom vidiečan, vždy som vedel, že sa chcem vrátiť k svojim koreňom. Vyštudoval som poľnohospodárske inžinierstvo (ISA Lille) a potom som sa stal amatérskym sládkom.

Čítať ďalej »